Il nostro extravergine è ancora una volta Presidio Slow Food della Peranzana
Casino Mezzanola l’extravergine del Presidio Slow Food della Peranzana
L’olio nuovo è in arrivo
Come sarà l’olio nuovo è la domanda del momento. Sarà una buona annata di quelle da ricordare o una da dimenticare ?
Presidio Slow Food per il nostro olio di Peranzana
Il nostro olio di Peranzana è diventato Presidio Slow Food. Un prodotto da tutelare!
Cosciotto di agnello con pomodori secchi e mandorle
I pomodori secchi sono un jolly in cucina. Scopri come usarli per una ricetta pasquale.
Il Gambero Rosso premia due dei nostri oli
I nostri oli extravergini tutti e due premiati da Gambero Rosso
Torta con patate, tonno e carciofini sottolio
I carciofini sottolio sono buonissimi in purezza ma ecco qualche idea su come usarli in cucina
Il nostro monocultivar si conferma Presidio Slow Food per la Peranzana
La nostra Peranzana non si smentisce mai Ebbene sì! Ancora una volta il nostro olio extravergine ci regala soddisfazioni grandi. Per la terza volta consecutiva il nostro monocultivar Casino Mezzanola si conferma Presidio Slow Food per la Peranzana. Essere un presidio non è da tutti e noi siamo orgogliosi di far parte di questa bella famiglia. Nell’etichetta narrante troverai […]
Marmellata o confettura: scopri le differenze
Cosa c’è di meglio per cominciare la giornata se non una bella colazione magari con la tua marmellata preferita?
Il nostro monocultivar si conferma Presidio Slow Food per la Peranzana
La nostra Peranzana non si smentisce mai
Bioplastica con olioextravergine di oliva
L’olio extravergine fa bene alla salute ma anche all’ambiente. Recenti scoperte mostrano come usarlo per produrre bioplastica
Cos’è l’oleolito al limone e come si prepara
L’oleolito al limone è un rimedio tutto naturale per fare il pieno di benessere e vitalità. Scopri come si usa e come si prepara.
Infuso con foglie d’ulivo: a cosa serve e come si prepara
L’ulivo e la sua ricchezza: tra foglie, fusto e frutto una miniera di risorse per l’uomo
Pasta frolla all’olio extravergine senza burro
Una colazione senza lattosio tutta gusto e salute con la pasta frolla all’olio extravergine
Nasce il nostro extravergine di Peranzana IGP
Il monocultivar di Peranzana Casino Mezzanola diventa IGP “Olio di Puglia”
Pomodori secchi e cime di rape: la Puglia in un piatto
Cime di rape e pomodori secchi. Un abbinamento gustoso e deciso perfetto per le fredde giornate d’inverno
