• Confetture

    Le nostre marmellate e confetture sono il frutto di un’attenta selezione dei prodotti del nostro territorio, lavorate entro 24 ore per mantenere intatti tutti i sapori e i profumi della frutta appena colta.

    Prova le marmellate di arance e mandarini e riscopri i profumi del sole, mare e vento del Gargano. Lasciati tentare dalle confetture di fichi d’india, mele cotogne, ciliegie e prugne, vera espressione dei sapori dell’Alto Tavoliere della Daunia.

  • Olive

    Scegliamo solo le olive degli alberi potati, in modo da avere quelle più grandi e belle. Le lavoriamo secondo le ricette della nostra tradizione, con ingredienti semplici, in modo da mantenere intatti i principi nutritivi.

    Le olive si possono definire uno snack “antico”. Buonissime in ogni variante: cotte, crude in salamoia, con peperoncino, aglio e seme di finocchio. Noi ti presentiamo due specialità della nostra terra: le olive Peranzana e la Bella Cerignola.

  • Sottolio

    Verdure fresche appena raccolte, profumate erbe aromatiche, olio extra vergine di oliva, questi sono i tre elementi essenziali dei nostri sott’oli.

    Con i nostri sott’oli potrete portare in tavola carciofi, peperoni, zucchine, pomodori e lampascioni anche nei periodi diversi dalla loro stagionalità per assecondare in ogni momento i desideri del vostro palato.

    Ottimi come antipasto, oppure come contorno o come delicato ingrediente per insalate, tramezzini e tartine e buonissimi anche sulla pizza. Provate tutti i nostri sott’oli lavorati con cura e condividete i migliori sapori e profumi delle nostre terre con amici e parenti ed avrete tavolate sempre allegre e soddisfatte del vostro buon gusto!

Confetture

Le nostre marmellate e confetture sono il frutto di un'attenta selezione dei prodotti del nostro territorio, lavorate entro 24 ore per mantenere intatti tutti i sapori e i profumi della frutta appena colta. Prova le marmellate di arance e mandarini e riscopri i profumi del sole, mare e vento del Gargano. Lasciati tentare dalle confetture di fichi d'india, mele cotogne, ciliegie e prugne, vera espressione dei sapori dell'Alto Tavoliere della Daunia.

Confettura Extra di Ciliegie

Formato
ml.314
gr.340
Ingredienti
Ciliegie Italiane, zucchero. Gelificante: pectina. Correttore di acidità: acido citrico.
Frutta
min 55 gr per 100gr.
Zuccheri
55gr per 100gr.
Packaging
Scatole da 12 vasi
Approfondisci

Confettura Extra di Fichi d’India

Formato
ml.314
gr.340
Ingredienti
Purea di fichi d'india, zucchero. Gelatificante: pectina. Correttore di acidità: acido citrico.
Frutta
min 55g per 100g.
Zuccheri
55g per 100g.
Packaging
Scatole da 12 vasi
FORMATI
314
Approfondisci

Confettura Extra di Melecotogne

Formato
ml.314
gr.340
Ingredienti
Mele Cotogne italiane, zucchero. Gelificante: pectina. Correttore di acidità: acido citrico.
Frutta
min 55 gr per 100gr.
Zuccheri
55gr per 100gr.
Packaging
Scatole da 12 vasi
Approfondisci

Confettura Extra di Prugne

Formato
ml.314
gr.340
Ingredienti
Prugne italiane zucchero. Gelificante: pectina. Correttore di acidità: acido citrico.
Frutta
min 55 gr per 100gr.
Zuccheri
55gr per 100gr.
Packaging
Scatole da 12 vasi
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Marmellata di Arance

Formato
ml. 314
gr. 340
Ingredienti
Purea di arance Italiane, zucchero, scorze di arance. Gelatificante: pectina. Correttore di acidità: acido citrico.
Frutta
Min 55gr per 100gr.
Zuccheri
55gr per 100gr.
Packaging
Scatole da 12 vasi
Approfondisci

Marmellata di Mandarini

Formato
ml.314
gr.340
Ingredienti
Purea di mandarini italiani, zucchero, scorze di mandarini. Gelatificante: pectina. Correttore di acidità: acido citrico.
Frutta
min 55gr per 100 gr.
Zuccheri
55gr per 100gr.
Packaging
Scatole da 12 vasi
Approfondisci

Olive

Scegliamo solo le olive degli alberi potati, in modo da avere quelle più grandi e belle. Le lavoriamo secondo le ricette della nostra tradizione, con ingredienti semplici, in modo da mantenere intatti i principi nutritivi. Le olive si possono definire uno snack "antico". Buonissime in ogni variante: cotte, crude in salamoia, con peperoncino, aglio e seme di finocchio. Noi ti presentiamo due specialità della nostra terra: le olive Peranzana e la Bella Cerignola.

Olive Bella di Cerignola in salamoia

Formato
ml.580
Packaging
Scatole da 6 vasi
Altre note
Le puoi avere anche in buste sottovuoto.
Approfondisci

Olive Peranzana in salamoia

Formato
ml.314
gr.280
Oltre a fornire un'olio eccezionale, può essere gustata tranquillamente a tavola negli aperitivi, in cottura nei sughi o con la carne e il pesce.
Packaging
Scatole da 12 vasi
Altre note
Le puoi avere anche in buste sottovuoto
Approfondisci

Sottolio

Verdure fresche appena raccolte, profumate erbe aromatiche, olio extra vergine di oliva, questi sono i tre elementi essenziali dei nostri sott’oli. Con i nostri sott’oli potrete portare in tavola carciofi, peperoni, zucchine, pomodori e lampascioni anche nei periodi diversi dalla loro stagionalità per assecondare in ogni momento i desideri del vostro palato. Ottimi come antipasto, oppure come contorno o come delicato ingrediente per insalate, tramezzini e tartine e buonissimi anche sulla pizza. Provate tutti i nostri sott’oli lavorati con cura e condividete i migliori sapori e profumi delle nostre terre con amici e parenti ed avrete tavolate sempre allegre e soddisfatte del vostro buon gusto!

Carciofi Grigliati sott’olio

Ingredienti
Carciofi, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, origano, aglio, peperoncino, pepe nero, succo di limone, menta, sale.
Packaging
Scatole da 12 vasi
FORMATI
314 ml.
280 gr.
Approfondisci

Carciofi sott’olio

Packaging
Scatole da 12 vasi
Ingredienti
Carciofi, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, origano, sale, aglio, peperoncino, pepe nero.
FORMATI
ml.314
gr.280
Approfondisci

Cime di Rape

Ingredienti
Cime di rape 45%, olio extra vergine d'oliva 40%, broccoletti, cipolle, sale, aglio, peperoncino. Correttore di acidità: acido lattico.
Packaging
Scatole da 12 vasi
FORMATI
ml.314
gr.280
Approfondisci

Lampascioni sott’olio

Formato: ml.314 gr.280 Packaging: Scatole da 12 vasi
Ingredienti: Lampascioni, olio extravergine d’oliva, aceto, aglio, peperoncino.
FORMATI
500ml
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Melanzane a filetti sott’olio

Packaging
Scatole da 12 vasi
Ingredienti
Melanzane, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, menta, prezzemolo, aglio, peperoncino, sale.
FORMATI
ml.314
gr.280
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Peperoncini Ripieni di Tonno

Packaging
Scatole da 12 vasi
Ingredienti
Peperoncini, tonno, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, capperi, sale.
FORMATI
ml.314
gr.280
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Pomodori secchi sott’olio

Ingredienti
Pomodori secchi, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, prezzemolo, aglio, peperoncino, sale.
Packaging
Scatole da 12 vasi
FORMATI
500 ml
ml.314
gr.280
Approfondisci