panino<\/a>. Insomma una sola ricetta, mille utilizzi. <\/p>\n\n\n\n2 finocchi<\/p>\n\n\n\n
500 carote gialle<\/p>\n\n\n\n
500 g di cipolline<\/p>\n\n\n\n
1 sedano<\/p>\n\n\n\n
1 cavolfiore verde<\/p>\n\n\n\n
1 cavolfiore bianco<\/p>\n\n\n\n
2 peperoni rossi<\/p>\n\n\n\n
500 ml aceto bianco<\/p>\n\n\n\n
500 ml acqua<\/p>\n\n\n\n
20g di sale fino<\/p>\n\n\n\n
Pulisci e taglia le verdure in pezzi della stessa grandezza. I cavolfiori riducili in cimette e tagliale a met\u00e0. Del sedano fai le coste a tocchetti. In un contenitore metti le verdure con 20 g di sale, 500ml di aceto bianco e 500 ml di acqua. La soluzione deve coprire interamente le verdure, per questo potresti mettere un panno con un peso sopra. Lasciale cos\u00ec per 24 ore circa. Scola e asciuga bene le verdure con un panno, metti nei vasetti sterilizzati e ricopri bene di olio evo. Dopo qualche ora controlla il livello di olio se \u00e8 necessario aggiungilo di nuovo. Fai lo stesso controllo il giorno dopo. Una volta che le verdure non assorbiranno pi\u00f9 olio, chiudi e riponi in luogo fresco. Sono ottime subito, fra qualche mese ancora di pi\u00f9.<\/p>\n\n\n\n
Non rimanere senza olio per le tue conserve. Scrivi a info@agricolapannarale.it o telefona al 3381550013<\/h3>\n\n\n\n
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La giardiniera d’inverno \u00e8 una buona soluzione per avere verdure sempre pronte per un aperitivo sfizioso. Versatile, buona e saporita Quante volte ti sar\u00e0 capitato di aprire il frigo in cerca di un’ idea di un contorno per la cena e di trovarlo vuoto? Almeno una vota di sicuro. Ecco qu\u00ec una buona idea per […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2993,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[44,37,17],"class_list":["post-2988","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-aperitivo","tag-dieta-vegana","tag-olio-evo-pugliese"],"yoast_head":"\n
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