{"id":2710,"date":"2021-11-08T12:56:11","date_gmt":"2021-11-08T11:56:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/?p=2710"},"modified":"2021-11-08T12:56:11","modified_gmt":"2021-11-08T11:56:11","slug":"focaccia-dautunno-fichi-e-uva-unidea-per-aperitivo-e-colazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/focaccia-dautunno-fichi-e-uva-unidea-per-aperitivo-e-colazione\/","title":{"rendered":"Focaccia d&#8217;autunno fichi e uva: un&#8217;idea per aperitivo e colazione"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Questa ricetta della focaccia d&#8217;autunno a base di olio extravergine d&#8217;oliva \u00e8 una vera chicca. Buonissima mangiata da sola \u00e8 anche un ottimo <strong><a href=\"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/un-aperitivo-con-le-olive-peranzana\/\">aperitivo<\/a><\/strong> accompagnata a cibi pi\u00f9 sapidi come formaggi e salumi come taleggio, pecorino a media stagionatura, parmigiano o coppa e prosciutto crudo. Se invece preferisci la versione dolce puoi provarla a <strong><a href=\"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/una-colazione-sana-con-le-pastarelle-allolio\/\">colazione <\/a><\/strong>insieme a un pezzetto di cioccolato fondente nerissimo e amaro. <\/p>\n\n\n\n<p>Ecco la ricetta:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>400 g di farina 0<\/li><li>100 g di farina integrale<\/li><li>80 ml di olio extravergine<\/li><li>1 cucchiaino di sale<\/li><li>1 cucchiaino di miele <\/li><li>4 cucchiai di zucchero di canna<\/li><li>1\/2 cucchiaino di lievito di birra secco<\/li><li>350 ml di acqua tiepida<\/li><li>8 fichi neri<\/li><li>1 grappolo di uva bianca senza semi<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Impasta bene  la farina con il lievito, il miele e 2 cucchiai di zucchero. Dopo aggiungi 50 ml di olio( l&#8217;altro ti servir\u00e0 per la superficie) ed infine il sale. Fai riposare 20 minuti circa e poi fai qualche giro di pieghe e lascia riposare fino al raddoppio. <\/p>\n\n\n\n<p>Ungi bene una teglia quadrata di circa 30 x30 cm , se ti piace pi\u00f9 sottile scegli una teglia un po&#8217; pi\u00f9 grande, e stendi l&#8217;impasto .<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"1197\" src=\"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-2-1600x1197.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"2716\" data-full-url=\"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-2.jpeg\" data-link=\"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/?attachment_id=2716\" class=\"wp-image-2716\" srcset=\"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-2-1600x1197.jpeg 1600w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-2-420x314.jpeg 420w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-2-768x574.jpeg 768w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-2-1536x1149.jpeg 1536w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-2-1604x1200.jpeg 1604w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-2-160x120.jpeg 160w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-2.jpeg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Lava e taglia i fichi a fettine con la buccia e disponili sull&#8217;impasto alternando chicchi d&#8217;uva e fettine di fichi. Cospargi con gli altri due cucchiai di zucchero e infine con l&#8217;olio. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1496\" height=\"2000\" src=\"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-1-1.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"2726\" data-full-url=\"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-1-1.jpeg\" data-link=\"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/?attachment_id=2726\" class=\"wp-image-2726\" srcset=\"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-1-1.jpeg 1496w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-1-1-420x561.jpeg 420w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-1-1-768x1027.jpeg 768w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-1-1-1149x1536.jpeg 1149w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-1-1-898x1200.jpeg 898w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-1-1-90x120.jpeg 90w\" sizes=\"auto, (max-width: 1496px) 100vw, 1496px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Forno preriscaldato ventilato a 200\u00b0 per 25 minuti. <\/p>\n\n\n\n<p>La tua focaccia \u00e8 pronta! <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"1197\" src=\"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-1600x1197.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"2718\" data-full-url=\"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38.jpeg\" data-link=\"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/?attachment_id=2718\" class=\"wp-image-2718\" srcset=\"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-1600x1197.jpeg 1600w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-420x314.jpeg 420w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-768x574.jpeg 768w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-1536x1149.jpeg 1536w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-1604x1200.jpeg 1604w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38-160x120.jpeg 160w, https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-08-at-12.37.38.jpeg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Se hai bisogno dell&#8217;olio extravergine per la tua focaccia<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> scrivi a info@agricolapannarale.it o chiama allo 0882381468<\/h3>\n\n\n\n<p>Fatti sentire!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vuoi provare una focaccia dal gusto insolito? Ecco la ricetta che fa per te: veloce, sana e versatile<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2718,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[43,47,17],"class_list":["post-2710","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-colazione-sana","tag-gusto-e-salute","tag-olio-evo-pugliese"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Focaccia d&#039;autunno fichi e uva: un&#039;idea per aperitivo e colazione - Agricola Pannarale IT<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Focaccia fichi e uva all&#039;olio extravergine. 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