{"id":1454,"date":"2018-11-05T17:34:41","date_gmt":"2018-11-05T16:34:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/?p=1454"},"modified":"2019-01-29T12:26:55","modified_gmt":"2019-01-29T11:26:55","slug":"pesto-alla-genovese-con-olio-evo-di-peranzana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/pesto-alla-genovese-con-olio-evo-di-peranzana\/","title":{"rendered":"Pesto alla genovese con olio evo di Peranzana"},"content":{"rendered":"

Il pesto alla genovese<\/strong> \u00e8 una ricetta tipica ligure molto apprezzata ovunque, che segue regole ben precise nella scelta degli ingredienti e nei metodi di lavorazione.<\/p>\n

Noi per\u00f2 abbiamo avuto la fortuna di partecipare a una rivisitazione del pesto alla genovese che ha come protagonista il nostro olio evo di Peranzana Casino Mezzanola<\/em><\/strong>. Una sottile linea del gusto che unisce la Liguria e la Puglia passando per le valli bergamasche.<\/p>\n

I puristi del pesto possono stare tranquilli: la rivisitazione \u00e8 passata per le mani del Maestro Roberto Panizza<\/strong>!<\/p>\n

Guarda il video qu\u00ec sotto.<\/p>\n

Un pesto insolitamente tradizionale<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’olio evo di Peranzana diventa protagonista del Pesto alla Genovese in una versione rivisitata grazie alle mani di un Maestro . <\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":1459,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[17,31,30,32],"class_list":["post-1454","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-olio-evo-pugliese","tag-ristorante-il-genovese","tag-roberto-panizza","tag-storico-ribelle"],"yoast_head":"\nPesto alla genovese con olio evo di Peranzana - Agricola Pannarale IT<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Un pesto alla genovese insolitamente tradizionale del Maestro Roberto Panizza che passa dalle Valli Bergamasche e arriva fino a Torremaggiore In Puglia.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.agricolapannarale.it\/it\/pesto-alla-genovese-con-olio-evo-di-peranzana\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pesto alla genovese con olio evo di Peranzana - 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